Проверенный годами рецепт чебуреков на заварном тесте. Тесто получается изумительным, а начинка - сочной и ароматной. Чтобы приготовить чебуреки, нужно смешать муку, соль, кипяток, сливочное масло и яйцо, затем замесить тесто и приготовить начинку из мякоти свинины и лука. Тонко раскатываем тесто, выкладываем начинку, накрываем второй половинкой теста и жарим на сковороде до золотистой корочки. Готовые чебуреки на заварном тесте порадуют вас и ваших близких. Рецепт от Бабушкиных рецептов.